PORRIDGE

 Il porridge è il piatto tradizionale della colazione in Gran Bretagna. E' un alimento semplicemente genuino ma molto versatile, ottenuto facendo bollire in acqua e latte chicchi macinati, schiacciati o tritati di alimenti ricchi di amido. Personalizzarlo con gusto scegliendo frutta fresca e secca a piacere lo renderà gradevole anche ai palati più esigenti.